Frittata con Pasta
- Avanzada la pasta - 100 g
- Los huevos - 2
- Queso parmesano rallado - 1 cucharada
- Aceite de oliva - 4 cucharadas
- Sal
- Pimienta (opcional)
- Dificultad:
es fácil de realizar - Tiempo:
Preparación: 5 minutos
de cocción: 10 minutos - Valores nutricionales por ración:
Energía: 461 (kCal) 28 % GDA - (kJ)
Protéinas: 14 (g) 28 % GDA
Lipídos totales: 24 (g) 35 % GDA
Carbohidratos: (g) 10 % GDA
Azúcar: (g) 5 % GDA
La Frittata con la masa restante es uno de los clásicos de la cocina italiana.
puede ajustarse a cualquier tipo de pasta, pero los espaguetis u otras formas de pasta larga se prestan mucho mejor que el otro.
Si avanzada la pasta, no lo tire a cabo a continuación. En la manera que sea experimentado en cualquier formato, usted puede hacer una deliciosa tortilla de patatas, una ensalada y los tomates, se convierte en una cena rápida y sabrosa.
Batir ligeramente los huevos con el queso parmesano y una pizca de sal. La pasta Amalgamarle. Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén, vierta en la mezcla, dando vuelta con una cuchara de madera y esperar a que el rapprendano huevos.
Gire a la tortilla por el contrario, utilizando una placa de concreto o ejecutar dell'arnese tortillas, y acabe de cocer.
Retire de la sartén y coloque en un plato con papel toalla para absorber el exceso de aceite. Sirva caliente.
Consejos
Muy bien con una ensalada y tomates.
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L'autrice Loretta Sebastiani vive in Italia (IT)
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