Remojar las pasas en agua tibia.
Disolver la levadura en la leche tibia en un bol y añadir dos cucharadas de harina y mezcle bien, tape y deje crecer en un lugar cálido hasta que la masa haya duplicado su volumen.
En un bol poner la harina restante, la leche, el huevo y 3 yemas de huevo, el azúcar, la mantequilla ablandada y una pizca de sal, agregar la pasta de levadura que se ha duplicado en volumen. Mezclar bien los ingredientes, añadir los piñones, las uvas exprimido, grappa y gire bien, entonces deje crecer durante una hora de distancia por las corrientes en un lugar cálido. Con una cuchara tomar pequeños trozos y freír en aceite caliente, cuando estén doradas y resopló bien eliminarlos y poner sobre papel de cocina para absorber el exceso de grasa.
pirámide Organizar en un plato y espolvorear con azúcar en polvo.

Sugerencias

• - Se recomienda a freír en aceite de oliva en una olla y con el borde bastante alto
• - No abusar de los fritos para una dieta saludable
• - Para este plato, se calculó el valor nutricional, sin tener en cuenta el aceite de fritura y el azúcar en polvo, ya que es difícil calcular la cantidad exacta. Añadir calorías a una base de 100-150 Kcal por 100 g de alimento a fin de considerar también los alevines.

¿Cuál es el vino más adecuado “Siena pastel de miel”?

Nuestra sugerencia es: sería mejor no sirve de nada fritole con la presencia de masa Grappa.