Black Russian
Codifica 2012
- Categoria: Contemporary Classic
- Classificazione: After Dinner
- Base alcolica: Vodka
- Metodo: direttamente nel bicchiere
- Bicchiere: Old Fashioned
- Decorazione: nessuna
Ingredienti
- 5 cl di Vodka
- 2 cl di Kahlua (liquore al caffè)
Procedimento
Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel bicchiere e aggiungere gli ingredienti nell'ordine in cui sono scritti. Servire non decorato. Il cocktail è pronto.
Varianti
Al di là delle regole imposte nella versione IBA, potete utilizzare un buon liquore al caffè. Si può servire dopo i pasti. Il cocktail fu inventato dal barman Gustave Tops che lavorava, negli anni '50, all'Hotel Metropole a Bruxelles. Sembra che lo facesse esclusivamente per l'ambasciatore americano in Lussemburgo Pearl Mesta.
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Autore: Loretta Sebastiani
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