Gibson

Carta d'identità

Famiglia: short (versione IBA)
Qualità: alcolico
Base alcolica: Gin
Metodo: mixing glass
Bicchiere: coppetta da cocktail
Decorazione: una cipollina dolce per cocktail

Ingredienti

9/10 di Gin
1/10 di Vermouth dry

Procedimento

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel mixing glass e aggiungere gli altri ingredienti. Mescolare bene per qualche secondo e versare nel bicchiere. Decorare con una cipollina dolce per cocktail. Il cocktail è pronto.

Varianti

Si può preparare anche direttamente nel bicchiere Old Fashioned - versione on the rocks - con abbondante ghiaccio a cubetti. Servitelo come aperitivo. Il cocktail è stato creato grazie a Charles Dana Gibson, illustratore di "Life".

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