Gibson
Carta d'identità
- Famiglia: short (versione IBA)
- Qualità: alcolico
- Base alcolica: Gin
- Metodo: mixing glass
- Bicchiere: coppetta da cocktail
- Decorazione: una cipollina dolce per cocktail
Ingredienti
- 9/10 di Gin
- 1/10 di Vermouth dry
Procedimento
Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel mixing glass e aggiungere gli altri ingredienti. Mescolare bene per qualche secondo e versare nel bicchiere. Decorare con una cipollina dolce per cocktail. Il cocktail è pronto.
Varianti
Si può preparare anche direttamente nel bicchiere Old Fashioned - versione on the rocks - con abbondante ghiaccio a cubetti. Servitelo come aperitivo. Il cocktail è stato creato grazie a Charles Dana Gibson, illustratore di "Life".
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Autore: Loretta Sebastiani
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