Martini Perfect

 

Carta d'identità

  • Famiglia: short (versione IBA)
  • Qualità: alcolico
  • Base alcolica: Gin
  • Metodo: mixing glass
  • Bicchiere: coppetta da cocktail
  • Decorazione: una ciliegina al maraschino

Ingredienti

  • 8/10 di Gin
  • 1/10 di Vermouth dry
  • 1/10 di Vermouth rosso dolce

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Procedimento

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel mixing glass e aggiungere gli altri ingredienti. Mescolare bene per 6-8 secondi con l'apposita asticella e versare nel bicchiere. Decorare con una ciliegina al maraschino. Il cocktail è pronto.

Varianti

Invece di decorare con la ciliegina al maraschino, si può strizzare una scorzetta di limone in superficie. Servire come aperitivo.

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