Parson's Special

 

Carta d'identità

  • Famiglia: highballs (versione IBA)
  • Qualità: non alcolico
  • Base alcolica: nessuna
  • Metodo: shaker
  • Bicchiere: tumbler grande
  • Decorazione: nessuna

Ingredienti

  • 6/10 di arancia spremuta
  • 2/10 di sciroppo di Granatina
  • 2/10 di Soda Water
  • Un tuorlo d'uovo

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Procedimento

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nello shaker e aggiungere il succo d'arancia, lo sciroppo di Granatina e il rosso d'uovo. Agitare bene per 6-8 secondi e versare nel bicchiere. Aggiungere la Soda Water. Il cocktail è pronto. Si serve a qualsiasi ora.

Varianti

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