Rob Roy

 

Carta d'identità

  • Famiglia: short (versione IBA)
  • Qualità: alcolico
  • Base alcolica: Scotch Whisky
  • Metodo: mixing glass
  • Bicchiere: coppetta da cocktail
  • Decorazione: una ciliegina al maraschino

Ingredienti

  • 6/10 di Scotch Whisky
  • 4/10 di Vermouth rosso dolce
  • Uno spruzzo di Angostura

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Procedimento

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel mixing glass e aggiungere gli altri ingredienti. Mescolare bene con l'apposita asticella per 6-8 secondi e versare nel bicchiere. Decorare con una ciliegina al maraschino. Il cocktail è pronto.

Varianti

È un cocktail pre dinner. Si può fare anche nella versione on the rocks, direttamente nel piccolo tumbler. Nasce negli anni 30 in Scozia e il suo nome si deve ad un eroe scozzese (Robert Mac Gregor) che è stato immortalato in un romanzo di Sir Water Scott. Spesso questo personaggio si firmava Rob Roy per i suoi capelli rossi.

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