Carta d'identità
- Famiglia: short
- Qualità: alcolico
- Base alcolica: Sherry
- Metodo: mixing glass
- Bicchiere: coppetta da cocktail
- Decorazione: nessuna
- 2/3 di Sherry dry
- 1/3 di Vermouth rosso
- Una goccia di Orange Bitter
Procedimento
Mettere dei cubetti di ghiaccio nel mixing glass e aggiungere gli ingredienti nell'ordine in cui sono scritti. Mescolare con il cucchiaino dal manico lungo e versare nel bicchiere.
Varianti
É un vecchio cocktail molto noto. Con l'aggiunta di un po' di Ginger Ale diventa un long drink che si può servire in qualsiasi ora del giorno, compresa quella dell'aperitivo. (Adonis 2° R.)
Per l'abbinamento con altri piatti consulta la nostra "Area Abbonati".
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ultimo aggiornamento
10-01-2010
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