Bentley

 

Carta d'identità

  • Famiglia: short
  • Qualità: alcolico
  • Base alcolica: Calvados, Vermouth Dubonnet
  • Metodo: mixing glass
  • Bicchiere: coppetta da cocktail
  • Decorazione: nessuna

Ingredienti

  • 1/2 di Calvados
  • 1/2 di Vermouth Dubonnet

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Procedimento

Mettere nel mixing glass alcuni cubetti di ghiaccio e aggiungere gli altri ingredienti. Mescolare con il cucchiaino a manico lungo e versare nel bicchiere. Il cocktail è pronto. Può essere servito anche come digestivo.

Varianti

Il cocktail, ormai più che centenario, è stato inventato in Francia ed è un omaggio all'omonima marca di automobili. Recentemente è stato rivisitato e con l'aggiunta di due spruzzi di Crème de Cassis e un po' di Soda Schweppes diventa un ottimo long drink che può essere servito a qualsiasi ora, compresa quella dell'aperitivo (Bentley 2° R.).

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