Bobby Burns

 

Carta d'identità

  • Famiglia: short
  • Qualità: alcolico
  • Base alcolica: Whisky, Vermouth rosso
  • Metodo: mixing glass
  • Bicchiere: coppetta da cocktail
  • Decorazione: nessuna

Ingredienti

  • 1/2 di Whisky
  • 1/2 di Vermouth rosso
  • 3 gocce di Bénédectine

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Procedimento

Mettere dei cubetti di ghiaccio nel mixing glass e aggiungere gli altri ingredienti. Mescolare col cucchiaino dal manico lungo e versare nel bicchiere. Strizzare una scorzetta di limone sulla superficie. È un ottimo cocktail che può essere servito anche in altre ore del giorno oltre che come pre dinner. Il nome è legato a quello del poeta scozzese della seconda metà del Settecento. Il cocktail fu battezzato in questo modo da un cliente e da un barman sulla Costa Azzurra che amavano le muse e il buon bere.

Varianti

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