(Le nostre ricette)
- Anguria - metà
- Meloni - 1
- Arance - 1
- Limoni - 1
- Zucchero - q.b.
- Cannella in polvere
- Difficoltà:
facile - Tempi:
preparazione: 20 minuti - Apporto nutritivo per porzione:
Energia: XX (kCal) - XX (kJ)
Proteine: XX (g)
Lipidi: XX (g)
Zuccheri totali: XX (g)
Zuccheri solubili: XX (g)
Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e, con l'apposito scavino, ridurre la polpa a palline. Fare la stessa
operazione con l'anguria eliminando, ovviamente tutti i semi. Se non si vuole scartare troppa polpa, bisogna rinunciare
a presentarla sotto forma di palline.
Mettere la frutta in una zuppiera, irrorarla con il succo di limone e di arancia, zuccherarla secondo il proprio gusto e
cospargerla con un pizzico di cannella. Mescolare accuratamente e porre in frigorifero fino al momento di servire.
Suggerimenti
- - É un fresco dessert tipicamente estivo. Ottimo se servito con palline di gelato al cioccolato.
Qual è il vino giusto?
Il nostro suggerimento è: non servire nulla con questa macedonia, piuttosto offrire dopo un liquore aromatico come un limonino o un arancino.
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ultimo aggiornamento
1-02-2010
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