Il nostro grande problema, al giorno d'oggi, è la fretta. Non possiamo indugiare neanche in cucina e spesso ci dobbiamo rivolgere ai surgelati, ai precotti oppure alla solita fettina in padella. Eppure basta un po' di fantasia, a volte, per mettere insieme un pranzo o una cena veloci. Queste pagine vogliono essere un suggerimento per chi ha fretta ma non vuole rinunciare al piacere di mangiare cibi freschi.
C'è anche un'altra sezione utile in questo senso: i menu veloci. Consultatela! Troverete le indicazioni per realizzare in maniera davvero veloce un menu, tenendo conto dei tempi reali di ciascuna di noi, che cuoco non è.