Loretta Sebastiani

By: Loretta Sebastiani
     

Vini Puglia Nardō Rosato

Nardō Rosato

  • Uve:
    Negro Amaro (80 - 100%), Malvasia Nera di Brindisi e/o di Lecce e/o Montepulciano (0 - 20%)
  • Colore:
    dal rosa corallo appena acceso al cerasuolo tenue
  • Odore:
    vinoso, delicato e caratteristico, se giovane anche leggermente fruttato
  • Sapore:
    asciutto, vellutato, con lieve cadenza amarognola, gradevole
  • Minima gradazione alcolica:
    11,5%
  • Zona DOC:
    aree geografiche nei comuni di Nardō e Porto Cesareo lungo la costa del golfo di Taranto
  • Invecchiamento:
    fino a 2 anni
  • Tipi:
    -
  • Qualifiche:
    -
  • Temperatura:
    Servire a 12 - 14°C in calici a tulipano medio
  • Quali piatti abbinare al vino Nardō Rosato :
    da tutto pasto ed in particolare con antipasti leggeri, salumi, zuppe, purč di fave, fritture, parmigiana di melanzane, carni bianche in umido e formaggi giovani o di media stagionatura
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