Loretta Sebastiani

By: Loretta Sebastiani
     

Vini Sicilia Corvo Rosso

Corvo Rosso

  • Uve:
    Nero d'Avola e Nerello Mascalese
  • Colore:
    rosso rubino vivace con lievi sfumature tendenti al granato
  • Odore:
    intenso, complesso, fruttato di marasca, etereo e piacevole
  • Sapore:
    asciutto, pieno, piacevolmente vinoso, equilibrato, sapido e persistente
  • Minima gradazione alcolica:
    12,5
  • Zona IGT:
    Sicilia, province di Agrigento e Caltanisetta
  • Invecchiamento:
    almeno 10 mesi in grandi botti di rovere e poi in bottiglie
  • Tipi:
    -
  • Qualifiche:
    -
  • Temperatura:
    Servire a 17 - 18C in calice a stelo medio di vetro trasparente
  • Quali piatti abbinare al vino Corvo Rosso :
    carne alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi di media stagionatura
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