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cocktail al kiwi
(Le nostre ricette)

Ricetta tradizionale

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  • Kiwi - 1
  • Spumante secco - 100 ml
  • Difficoltà:
    facile
  • Tempi:
    preparazione: 10 minuti
    più il tempo di raffreddamento
  • Apporto nutritivo per porzione:
    Energia: XX (kCal) - XX (kJ)
    Proteine: XX (g)
    Lipidi: XX (g)
    Zuccheri totali: XX (g)
    Zuccheri solubili: XX (g)

Pelare il kiwi e schiacciarlo con lo schiacciapatate.
Far raffreddare il succo così ottenuto almeno per un paio d'ore in frigorifero.
Al momento di servire, aggiungere 50 ml di succo di kiwi nella flûte (il bicchiere tipico dove vengono serviti i cocktail a base di spumante o champagne) e 100 ml di spumante secco, molto freddo.

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