Cocktail alla melagrana
Le ricette di casa nostra
- Melagrana - 1
- Spumante secco - 200 ml
- Difficoltà:
facile - Tempi:
pochi minuti - Apporto nutritivo per porzione:
Energia: XX (kCal) - XX (kJ)
Proteine: XX (g)
Lipidi: XX (g)
Zuccheri totali: XX (g)
Zuccheri solubili: XX (g)
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Pulire il frutto del melograno e ricavarne i piccoli semi succosi.
Metterne da parte una quindicina e frullare il resto. Eventualmente il succo può essere passato attraverso un colino a maglie fitte.
Farlo raffreddare per qualche ora in frigorifero, dopo aver aggiunto i semi.
Al momento di servire, versare 50 ml di succo nella flûte con qualche seme e 100 ml di spumante secco freddo.
L'autrice Loretta Sebastiani vive in Italia (IT)
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