Cocktail Kalipso

Le ricette di casa nostra Loretta Sebastiani

Ingredienti / Dosi per 6

  • Mandarini cinesi - 15
  • Brandy - 200 ml
  • Prosecco - una bottiglia (750 ml)
  • Zucchero
  • Angostura
  • Difficoltà:
    facile
  • Tempi:
    pochi minuti
  • Quante calorie ha una porzione?
    Energia: XX (kcal) - XX (kJ)
    Proteine: XX (g)
    Grassi: XX (g)
    Carboidrati totali: XX (g)
    di cui zuccheri: XX (g)

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Ispirato a Kalipso

La ninfa incantatrice che trattenne Ulisse per sette anni nell'isola di Ogigia ...

Mettete a macerare in una brocca, per almeno 6 ore, una quindicina di mandarini cinesi, tagliati a metà, in 200 ml di brandy con un cucchiaino abbondante di zucchero.
Al momento di servire aggiungete una bottiglia di prosecco fresco e una spruzzata abbondante di angostura.