Cocktail I.B.A.
La sigla IBA significa International Bartenders Association. Quindi I.B.A. è l'acronimo del nome di questa associazione. L'elenco di questi cocktail deriva dalla competizione mondiale che si tiene ogni anno e quindi viene rinnovata automaticamente molto spesso. L'elenco dei cocktail IBA comprendeva una volta i pre-dinner cocktail (dry o medium), after dinner cocktail (sweet), long drink (Collins type) e popular.
Attualmente la suddivisione viene fatta tra: Contemporary Classics, The Unforgettables e New Era Drinks.
Per citare solo alcuni cocktail IBA vi ricordo l'intramontabile Martini, il Bacardi, il Negroni, il Bellini, lo Champagne Cocktail, la Piña Colada, il Margarita ... Non è possibile non averli mai sentiti.
Nel nostro sito però li trovate, per il momento, proposti in ordine alfabetico perché ci è sembrato più pratico.
Autore: Loretta Sebastiani
Google+ | Twitter | Facebook | Pinterest