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VINI D'ITALIA

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - DOCG

vino rosso

  • Quali piatti abbinare al vino Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane:
    bolliti, brasati, arrosti, pollame nobile e formaggi stagionati

Zona di produzione del vino Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG:
territorio dei comuni di Ancarano, Atri, Basciano, Bellante, Campli, Canzano, Castellalto, Castiglione Messer Raimondo, Castilenti, Celino Attanasio, Cermignano, Civitella del Tronto, Colonnella, Controguerra, Corropoli, Giulianova, Martinsicuro, Montorio al Vomano, Morro d'Oro, Mosciano Sant'Angelo, Nereto, Notaresco, Penna Sant'Andrea, Pineto, Roseto degli Abruzzi, Sant'Egidio alla Vibrata, Sant'Omero, Silvi, Teramo, Torano Nuovo, Tortoreto, in provincia di Teramo
Uve:
Montepulciano (90 - 100%), Sangiovese (0 - 10%)
Colore:
rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee tendenti al granato con l'invecchiamento
Odore:
caratteristico, etereo, intenso
Sapore:
asciutto, pieno, robusto, armonico e vellutato
Minima gradazione alcolica:
12,5%
Invecchiamento:
2 anni obbligatori di cui almeno un anno in botti di rovere o di castagno e sei mesi di affinamento in bottiglia quindi può essere conservsto fino a 4 - 5 anni
Tipi:
-
Qualifiche:
Riserva con 3 anni di invecchiamento obbligatorio
Temperatura di servizio del vino Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane:
Servire a 18°C