VINI D'ITALIA

Riviera Ligure di Ponente Vermentino - DOC

Zona di produzione del vino Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC:

numerosi comuni delle province di Imperia e Savona, tra cui i capoluoghi, e in due centri in provincia di Genova

Uve:

Vermentino (95 - 100%), altre non aromatiche (0 - 5%)

Colore:

paglierino

Odore:

delicato, caratteristico, fruttato

Sapore:

asciutto, fresco, armonico, delicatamente fruttato

Minima gradazione alcolica:

11°

Invecchiamento:

suggerito fino a due anni

Tipi:

-

Qualifiche:

-

Temperatura di servizio del vino Riviera Ligure di Ponente Vermentino:

Servire a 6 - 8°C in calici flute entro l'anno successivo alla vendemmia