Conoscere i Migliori
VINI D'ITALIA
Oltrepò Pavese metodo classico Pinot Nero rosé - DOCG
- Quali piatti abbinare al vino Oltrepò Pavese metodo classico Pinot Nero rosé:
da tutto pasto, in particolare con primi speziati e profumati
- Zona di produzione del vino Oltrepò Pavese metodo classico Pinot Nero rosé DOCG:
- 12136 ettari nell'omonima zona collinare
- Uve:
- Pinot Nero (85 - 100%), Chardonnay e/o Pinot Grigio e/o Pinot Bianco (0 - 15%)
- Colore:
- rosato più o meno intenso
- Odore:
- bouquet fine, gentile, ampio
- Sapore:
- sapido, di buona struttura e fresco
- Minima gradazione alcolica:
- 12°
- Invecchiamento:
- 18 mesi di affinamento obbligatorio
- Tipi:
- -
- Qualifiche:
- -
- Temperatura di servizio del vino Oltrepò Pavese metodo classico Pinot Nero rosé:
- Servire a 4° - 6°C
Author: Loretta Sebastiani
Google+ | Twitter | Facebook | Pinterest