VINI D'ITALIA

Contessa Entellina Bianco - DOC

Zona di produzione del vino Contessa Entellina Bianco DOC:

comune di Contessa Entellina in provincia di Palermo

Uve:

Ansonica (min 50%), Cataratto bianco lucido e/o Grecanico dorato e/o Chardonnay e/o Muller Thürgau e/o Sauvignon e/o Pinot bianco e/o Grillo (max 50%)

Colore:

giallo paglierino piu' o meno intenso talvolta con riflessi verdolini

Odore:

delicato, fruttato, caratteristico

Sapore:

secco, vivace, fresco

Minima gradazione alcolica:

11°

Invecchiamento:

fino a due anni

Tipi:

-

Qualifiche:

-

Temperatura di servizio del vino Contessa Entellina Bianco:

Servire a 8 - 12 °C in calici svasati per vini bianchi giovani