VINI D'ITALIA

Contessa Entellina Rosso - DOC

Zona di produzione del vino Contessa Entellina Rosso DOC:

comune di Contessa Entellina in provincia di Palermo

Uve:

Calabrese e/o Syrah (min 50%)

Colore:

rubino talvolta con riflessi granato specie se invecchiato

Odore:

vinoso, caratteristico, intenso

Sapore:

asciutto, vellutato

Minima gradazione alcolica:

11,5°

Invecchiamento:

fino a 5 anni

Tipi:

-

Qualifiche:

Riserva con min grad alcolica 12° e invecchiamento minimo obbligatorio di 2 anni (di cui 6 mesi obbligatori in botti di rovere), quindi oltre i 5 anni

Temperatura di servizio del vino Contessa Entellina Rosso:

Servire a 16 - 18°C in calice bordolese o ballon a seconda dell’invecchiamento