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VINI D'ITALIA

Corvo Rosso - IGT

vino rosso

  • Quali piatti abbinare al vino Corvo Rosso:
    carne alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi di media stagionatura

Zona di produzione del vino Corvo Rosso IGT:
Sicilia, province di Agrigento e Caltanisetta
Uve:
Nero d'Avola e Nerello Mascalese
Colore:
rosso rubino vivace con lievi sfumature tendenti al granato
Odore:
intenso, complesso, fruttato di marasca, etereo e piacevole
Sapore:
asciutto, pieno, piacevolmente vinoso, equilibrato, sapido e persistente
Minima gradazione alcolica:
12,5°
Invecchiamento:
almeno 10 mesi in grandi botti di rovere e poi in bottiglie
Tipi:
-
Qualifiche:
-
Temperatura di servizio del vino Corvo Rosso:
Servire a 17 - 18°C in calice a stelo medio di vetro trasparente