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VINI D'ITALIA
Delia Nivolelli Spumante - DOC
- Quali piatti abbinare al vino Delia Nivolelli Spumante:
ottimo aperitivo ma anche da tutto pasto purché abbinato a piatti leggeri soprattutto a base di pesce, molluschi o di verdure
- Zona di produzione del vino Delia Nivolelli Spumante DOC:
- in provincia di Trapani, parte del territorio dei comuni di Mazara del Vallo, Marsala, Petrosino e Salemi
- Uve:
- Grecanico e/o Chardonnay e/o Inzolia e/o Damaschino e/o Grillo (85 - 100%)
- Colore:
- colore paglierino chiaro, con riflessi talvolta verdolini
- Odore:
- delicato, piu' o meno fruttato
- Sapore:
- sapido, fresco, fine e armonico
- Minima gradazione alcolica:
- 11,5°
- Invecchiamento:
- -
- Tipi:
- -
- Qualifiche:
- -
- Temperatura di servizio del vino Delia Nivolelli Spumante:
- Servire a 8 -10° C in bicchieri flûte
Author: Loretta Sebastiani
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