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VINI D'ITALIA

Alto Adige Valle Isarco - Südtirol Eiacktaler Müller Thurgau - DOC

vino bianco

  • Quali piatti abbinare al vino Alto Adige Valle Isarco - Südtirol Eiacktaler Müller Thurgau:
    da pasto e in particolare per piatti a base di pesce e di uova, risotto con verdure, formaggi molli

Zona di produzione del vino Alto Adige Valle Isarco - Südtirol Eiacktaler Müller Thurgau DOC:
numerosi comuni nella provincia di Bolzano
Uve:
Müller Thurgau (90 - 100%)
Colore:
giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli
Odore:
vinoso con leggero profumo delicato, caratteristico
Sapore:
asciutto, fresco, non molto di corpo, sapido
Minima gradazione alcolica:
10,5%
Invecchiamento:
l'invecchiamento minimo non è richiesto e si può conservare fino a 1 - 3 anni
Tipi:
-
Qualifiche:
di Bressanone o Brixner, se prodotto nei comuni di Bressanone e Varna - Vigna-Gewächs (Wachstum) accompagnato dal relativo toponimo
Temperatura di servizio del vino Alto Adige Valle Isarco - Südtirol Eiacktaler Müller Thurgau:
Servire a 10 - 12°C