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VINI D'ITALIA
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Lison-Pramaggiore - DOC
- Quali piatti abbinare al vino Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Lison-Pramaggiore :
da pasto ma in particolare con carni rosse e selvaggina
- Zona di produzione del vino Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Lison-Pramaggiore DOC:
- vari centri delle province di Venezia, Treviso e Pordenone (vedi anche Friuli-Venezia Giulia)
- Uve:
- Refosco dal Peduncolo Rosso (85 - 100%)
- Colore:
- rosso intenso con riflessi violacei, granati se invecchiato
- Odore:
- vinoso e caratteristico
- Sapore:
- asciutto, pieno con eventuale percezione di legno
- Minima gradazione alcolica:
- 11,5%
- Invecchiamento:
- fino a tre anni
- Tipi:
- -
- Qualifiche:
- -
- Temperatura di servizio del vino Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Lison-Pramaggiore :
- Servire a 18 - 20°C, stappato un paio d'ore prima e servito su bicchiere ampio
Author: Loretta Sebastiani
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