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VINI D'ITALIA

Collio Goriziano o Collio Ribolla Gialla - DOC

vino bianco

Quali piatti abbinare al vino Collio Goriziano o Collio Ribolla Gialla:
da aperitivo e da tutto pasto, abbinabile in particolare con trota al cartoccio, primi piatti a base di verdure, carni bianche con salse

Zona di produzione del vino Collio Goriziano o Collio Ribolla Gialla DOC:: territorio della provincia di Gorizia
Uve:: Ribolla Gialla (100%)
Colore:: paglierino
Odore:: caratteristico
Sapore:: asciutto, vivace, fresco
Minima gradazione alcolica:: 11°
Invecchiamento:: non richiesto
Tipi:: -
Qualifiche:: Riserva con 12° e 2 anni di invecchiamento obbligatorio
Temperatura di servizio del vino Collio Goriziano o Collio Ribolla Gialla:: Servire a 10 - 12°C, è bene berlo tra gli 8 e i 12 mesi