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VINI D'ITALIA
Alto Adige Valle Isarco Traminer Aromatico-Gewurztraminer Eisacktaler - DOC
- Quali piatti abbinare al vino Alto Adige Valle Isarco Traminer Aromatico-Gewurztraminer Eisacktaler:
pesce
- Zona di produzione del vino Alto Adige Valle Isarco Traminer Aromatico-Gewurztraminer Eisacktaler DOC:
- numerosi comuni della provincia di Bolzano
- Uve:
- Traminer Aromatico (90 - 100%) - il vitigno Gewurztraminer viene chiamato anche Traminer Aromatico in Italia
- Colore:
- giallo molto chiaro con riflessi verdognoli
- Odore:
- leggermente aromatico, da fino a intenso
- Sapore:
- asciutto, fresco, vellutato, gradevolmente caratteritico e aromatico
- Minima gradazione alcolica:
- 11°
- Invecchiamento:
- non richiesto
- Tipi:
- -
- Qualifiche:
- di Bressanone o Brixner, se prodotto nei comuni di Bressanone e Varna e poi Vigna-Gewächs (Wachstum) accompagnata dal relativo toponimo
- Temperatura di servizio del vino Alto Adige Valle Isarco Traminer Aromatico-Gewurztraminer Eisacktaler:
- Servire a 11 - 13°C
Author: Loretta Sebastiani
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