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spaghetti con pomodori ed erbe aromatiche
(Ricetta di Maria Grazia - segnalata nel concorso "Una spaghettata veloce")


ingredienti - dosi per 4
  • Spaghetti - 320 g
  • Olio
  • Sale
  • Peperoncino
  • Cipolla
  • Sedano
  • Carota
  • Aglio
  • Prezzemolo
  • Rosmarino
  • Salvia
  • Maggiorana
  • Qualche pomodorino fresco
  • Difficoltà:
    facile
  • Tempi:
    preparazione: 15 minuti
    cottura: circa 20 minuti
  • Apporto nutritivo per porzione:
    Energia: XX (kCal) - XX (kJ)
    Proteine: XX (g)
    Lipidi: XX (g)
    Zuccheri totali: XX (g)
    Zuccheri solubili: XX (g)

Tritare finemente tutti i sapori. Mettere in una padella l'olio, aggiungere i sapori, il sale e il peperoncino, far rosolare un poco e poi continuare la cottura aggiungendo ogni tanto un po' di acqua. Mettere i pomodorini a pezzetti e portare a cottura.
Nel frattempo cuocere al dente gli spaghetti, scolarli, condire velocemente e servire.

Nota del team di The Italian Taste

impossibile in questo caso calcolare l'apporto nutritivo per la mancanza della quantità precisa degli ingredienti

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