La spaghettata di Maria Grazia
Ricetta di Maria Grazia - segnalata nel concorso "Una spaghettata veloce"
Questa spaghettata, inviataci da Maria Grazia, potrebbe essere definita alle erbe aromatiche. E' una ricetta vegana ricca di erbe aromatiche, carote, sedano e pomodoro. La lettrice lascia al gusto personale la quantità di ciascun ingrediente. Ecco la ricetta!
- Spaghetti - 320 g
- Olio
- Sale
- Peperoncino
- Cipolla
- Sedano
- Carota
- Aglio
- Prezzemolo
- Rosmarino
- Salvia
- Maggiorana
- Qualche pomodorino fresco
- Difficoltà:
facile - Tempi:
preparazione: 15 minuti
cottura: circa 20 minuti
totale: circa 30 minuti - Apporto nutritivo per porzione:
Energia: n.c. (kCal) - n.c. (kJ)
Proteine: n.c. (g)
Lipidi: n.c. (g)
Zuccheri totali: n.c. (g)
Zuccheri solubili: n.c. (g)
Calcola l'apporto nutritivo delle tue pietanze con il nostro calcolatore di calorie novità!!
La ricetta degli spaghetti alle erbe aromatiche
Tritare finemente tutti i sapori. Mettere in una padella l'olio, aggiungere i sapori (tranne il prezzemolo che va aggiunto solo alla fine), il sale e il peperoncino, far rosolare un poco e poi
continuare la cottura aggiungendo ogni tanto un po' di acqua. Mettere i pomodorini a pezzetti e portare a cottura.
Nel frattempo cuocere al dente gli spaghetti, scolarli, condire velocemente e servire.
Nota del team di The Italian Taste
Impossibile in questo caso calcolare l'apporto nutritivo per la mancanza della quantità precisa degli ingredienti.
L'autrice Loretta Sebastiani vive in Italia (IT)
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