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Schede dei migliori vini d'Italia - Ramandolo

Ramandolo - DOCG

vino rosso

  • Abbinamenti:
    vino da meditazione che però può accompagnare anche prosciutto di San Daniele e fichi, il lardo, il salame di Nimis, i formaggi stagionati, la trota affumicata e i tipici dolci locali, come i ramandolini e la Gubana, lo strudel e la frutta secca

Zona DOCG:
zona ristretta attorno alla località di Ramandolo, nell'ambito della Doc Colli Orientali del Friuli
Uve:
Verduzzo Friulano (Verduzzo Giallo 100%)
Colore:
giallo dorato più o meno intenso
Odore:
intenso e caratteristico
Sapore:
gradevolmente dolce, vellutato più o meno tannico e di corpo con eventuale sentore di legno
Minima gradazione alcolica:
14°
Invecchiamento:
fino a 4-5 anni
Tipi:
-
Qualifiche:
-
Temperatura:
Servire a 18°C