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VINI D'ITALIA

Collio Goriziano o Collio Ribolla Gialla - DOC

vino bianco

  • Quali piatti abbinare al vino Collio Goriziano o Collio Ribolla Gialla:
    da aperitivo e da tutto pasto, abbinabile in particolare con trota al cartoccio, primi piatti a base di verdure, carni bianche con salse

Zona di produzione del vino Collio Goriziano o Collio Ribolla Gialla DOC:
territorio della provincia di Gorizia
Uve:
Ribolla Gialla (100%)
Colore:
paglierino
Odore:
caratteristico
Sapore:
asciutto, vivace, fresco
Minima gradazione alcolica:
11°
Invecchiamento:
non richiesto
Tipi:
-
Qualifiche:
Riserva con 12° e 2 anni di invecchiamento obbligatorio
Temperatura di servizio del vino Collio Goriziano o Collio Ribolla Gialla:
Servire a 10 - 12°C, è bene berlo tra gli 8 e i 12 mesi