L'Autentica Cucina Italiana

Gnocchi

Gnocchi. Chi non li ama? ma li facciamo solo con le patate in Italia? ;))

gnocchi conditi con ceci e vongole, la foto mostra  un piatto fondo giallo con gnocchi conditi con sugo di pomodoro in cui si notano ceci e vongole
Gnocchi ceci e vongole

Gnocchi

In questa sezione troverete le ricette per fare in casa molti tipi di gnocchi, da quelli con le patate a quelli di semolino oppure di zucca o con gli spinaci e ancora tanti altri.
Inoltre vengono segnalati anche molti modi per condirli oltre al tradizionale sugo di carne.

Impasti per gnocchi

Ricette tradizionali e di casa nostra per gli gnocchi