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specialità con le uova

Uova

Quante volte la frittata ci ha risolto brillantemente una cena o l'arrivo improvviso di amici quando il frigorifero piange?
Innumerevoli volte, confessiamolo. Sarà per questo allora che siamo sempre alla ricerca di nuove ricette o idee?
L'unica cosa che spesso ci blocca nel proporla è il modo in cui viene cotta:
a volte ci sembra troppo unta. Tra le ricette che vi proponiamo potrete trovarne tante classiche, altre inedite ma anche molte di frittate cotte al forno e non per questo meno gustose ma senz'altro più leggere.

frittata con cime di rapa

Le nostre ricette

     
Sformatini di cime di rapa e gamberi
Sformatini di ricotta e spinaci
Uova con salmone affumicato Delizioso piatto freddo composto da uova sode coperte da fette di salmone sotto gelatina
  Frittata al forno con fagioli e wurstel frittata con fagioli
Frittata con cime di rapa frittata con fagioli
Frittata con le verdure Frittata con verdure cotta nel forno; piatto leggero che può piacere anche ai bambini
Frittata di pasta cotta al forno frittata di pasta cotta al forno
     

Ricette tradizionali

     
Frittata al forno con erbe aromatiche frittata leggera con erbe fini
Frittata al tartufo frittata con tartufo nero grattugiato
Frittata di pasta
  Involtini di prosciutto involtini con prosciutto cotto
Soufflé agli spinaci
     

 

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