L'Autentica Cucina Italiana

Conserve

  • Carciofini sottolio
  • Porcini sott'olio
  • Mostarda d'uva
  • Peperoncini ripieni sott'olio
  • Marmellata di arance

    Conserve

    Molta gente ama da sempre preparare con le proprie mani conserve di vario tipo: marmellate, gelatine, frutta sotto spirito, aceti od oli aromatizzati, pesce o verdure sott'olio, conserve di pomodoro, mostarde. E molta gente sta riscoprendo il piacere di prepararle.
    Le prossime pagine sono dedicate proprio a loro. Potrete trovare molte ricette sia tradizionali che inedite; quelle tradizionali sono state tutte rigorosamente provate e collaudate.

    Le nostre conserve

    Conserve "classiche" - Ricette tradizionali