L'Autentica Cucina Italiana

Dolci e dessert

  • Crostata con cioccolato e arance
  • Crostata alle albicocche fresche
  • Crostata con arance e cioccolato
  • Crostata con clementine e cioccolato
  • Crostata di mele
  • Gelatina di anguria
  • Strudel di mele
  • Torta di zucca
  • Cannoli siciliani
  • Panpepato umbro
  • Torta Saint Honoré
  • Tiramisù alle fragole
  • Tronchetto di Natale
  • Zelten alla Trentina
  • Panettone con lievito di birra fresco

    Dolci e Dessert

    In questa pagina trovate un'ampia rassegna di ricette di dolci, tradizionali o al cucchiaio, di torte, di dolci fritti e di piccola pasticceria.
    Il dolce è il piatto forte di qualsiasi pranzo o cena ma fa bella mostra di sè anche a colazione, a merenda, nei buffet ... insomma in qualsiasi occasione. Poche persone non amano i dolci e pochissime sanno resistere alla tentazione di assaggiarli.
    Anzi molti saltano qualche portata pur di non rinunciare a lui, il dolce, il principe dei menu.

    Le ricette di casa nostra

    Ricette Tradizionali

    Il panettone

    • Panettone di farro farina integrale, miele al posto dello zucchero raffinato, ananas disidradato al posto dei canditi. Lievito madre.

    I dolci light, con poche calorie, grassi e zuccheri

    Per la preparazione delle creme visita la sezione "preparazioni di base"
    Per trovare ricette di dolci con poche calorie e pochi grassi visita la sezione "ricette light"